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| Milheto - Foto de Wikipédia. |
O primeiro cultivo no Reino de Daomé foi o do milheto (likun). Esta planta possui origem no norte da África e se estende inclusive por todo o Sahel, e do continente africano foi introduzida na Índia. Seus grãos são triturados para o preparo de sua farinha fina, suas folhas fornecem palha muito utilitária e que é alternativa energética, substituindo muito bem o uso do carvão, além de fornecerem ótima forragem para o gado quando verdes e picadas e serem ótimo adubo quando curtidas no solo. Suas raízes tornam a terra mais arejada e descompactada com o plantio. Adapta-se muito bem sob várias condições climáticas, inclusive onde há escassez de água.
Com likun se prepara uma pasta comestível denominada wo, o lio que também é um tipo de acassá e uma bebida muito conhecida nos cultos de vodun denominada lihàn.
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